Tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm an toàn thực phẩm

UBND thành phố giao Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường theo chức năng, nhiệm vụ được giao chủ trì, phối hợp các cơ quan, đơn vị, địa phương tăng cường kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chú trọng các cơ sở có nguy cơ cao.

Các đơn vị rà soát, quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phụ gia thực phẩm trên địa bàn; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm. Đồng thời, tăng cường phối hợp, trao đổi thông tin trong công tác kiểm tra, hậu kiểm, nhất là đối với các cơ sở thuộc phạm vi quản lý của nhiều ngành, lĩnh vực.

UBND thành phố yêu cầu kịp thời kiểm tra, xử lý đối với các cơ sở hết hạn Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng vẫn hoạt động. Trường hợp phát hiện hành vi có dấu hiệu tội phạm, các cơ quan chức năng kịp thời chuyển thông tin, hồ sơ, tài liệu liên quan đến cơ quan điều tra có thẩm quyền để xử lý theo quy định.

Đối với lĩnh vực du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch chủ trì, phối hợp tăng cường kiểm tra, hướng dẫn, giám sát việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch có hoạt động ăn uống, nhất là nhà hàng, cơ sở lưu trú du lịch có phục vụ ăn uống, khu, điểm du lịch và các cơ sở dịch vụ phục vụ khách du lịch; kịp thời phát hiện, xử lý hoặc kiến nghị xử lý các trường hợp vi phạm.

Sở Giáo dục và Đào tạo chủ trì, phối hợp với Sở Y tế, UBND các xã, phường, đặc khu và các cơ quan liên quan tăng cường kiểm tra, hướng dẫn, giám sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục.

Trong đó, chú trọng bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học, hoạt động cung cấp suất ăn, căng tin trường học và việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; kịp thời xử lý hoặc kiến nghị xử lý các trường hợp vi phạm.

UBND các xã, phường, đặc khu tăng cường quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn; rà soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý, nhất là cơ sở có nguy cơ cao. Đồng thời, tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố, hàng rong, hàng quà vặt, nhất là khu vực trước cổng trường học, nơi tập trung đông học sinh.

Các địa phương chủ động tổ chức kiểm tra, hậu kiểm theo quy định; kịp thời phát hiện, xử lý hoặc chuyển cơ quan có thẩm quyền xử lý các hành vi vi phạm.

Cùng với đó, thường xuyên tuyên truyền, phổ biến quy định về an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng; phát huy vai trò giám sát của cộng đồng, người dân.

UBND thành phố giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, địa phương theo dõi, đôn đốc việc triển khai thực hiện; tổng hợp những khó khăn, vướng mắc, vấn đề phát sinh, báo cáo Chủ tịch UBND thành phố xem xét, chỉ đạo.

THANH HẢI