Thành lập 3 đoàn kiểm tra về an toàn thực phẩm

Theo Kế hoạch số 63-KH/BCĐLNATTP ngày 10-4 của Ban chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP), trong Tháng hành động, Ban Quản lý ATTP chủ trì, thành lập 01 đoàn thanh tra liên ngành gồm: Ban Quản lý An toàn thực phâm, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tê, tham những, buôn lậu, môi trường (Công an thành phố), Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố, Ban Văn hóa - Xã hội thuộc HĐND thành phố và các đơn vị liên quan khác kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố.

Trong đó, Đoàn thanh tra xây dựng kế hoạch xác định rõ mục tiêu, nội dung, đối tượng thanh, kiểm tra; chuẩn bị đầy đủ các văn bản có liên quan, trang thiết bị lấy mẫu, dụng cụ kiểm tra nhanh tại hiện trường, xử lý nghiêm và công khai các vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Song song đó, thành lập 02 đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và quảng cáo thực phẩm theo phân cấp quản lý.

Sở Y tế chỉ đạo các đơn vị trực thuộc phối hợp với các cơ quan, đơn vị chuyên môn trong việc kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức thanh tra, kiểm tra tại các cơ sở sản xuất ban đầu, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, tàu cá theo phân cấp quản lý. Kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ các phương tiện vận chuyển gia súc, gia cầm đi vào thành phố qua các trạm kiểm dịch động vật; kiểm tra việc tuân thủ quy định về phương tiện vận chuyển, vật dụng chứa đựng sản phẩm động vật sau khi giết mổ trước khi vận chuyển ra khỏi cơ sở giết mổ.

Sở Công Thương phối hợp chặt chẽ với Ban Quản lý ATTP và cơ quan, đơn vị có liên quan trong việc kiểm tra, giám sát nhằm bảo đảm ATTP đối với các chợ thuộc phạm vi quản lý.

Công an thành phố (Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường) chủ trì, phối hợp với Ban Quản lý an toàn thực phẩm thành phố, Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố nắm tình hình, quản lý, kiểm soát, giám sát các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh thức ăn nhanh, bếp ăn tập thể, đặc biệt bếp ăn tập thể tại cá khu công nghiệp và các trường học.

Tập trung đấu tranh, phát hiện, xử lý tội phạm và các hành vi vi phạm pháp luật như: sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể không đảm bảo ATTP; kinh doanh hàng hóa là thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuât xứ, quá hạn sử dụng; sử dụng nguyên liệu kém chất lượng, chất phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, chất bảo quản ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc quá giới hạn liều lượng cho phép trong sản xuất chế biến, bảo quản thực phẩm...

Cấp quận, huyện căn cứ kế hoạch để triển khai các hoạt động theo phân cấp quản lý. Tổ chức các đoàn thanh tra, kiểm tra đủ thẩm quyền và chuẩn bị đầy đủ các văn bản, biểu mẫu, dụng cụ để kiểm tra nhanh, xử lý nghiêm và kịp thời các vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Về Chiến dịch truyền thông bảo đảm ATTP, Sở Văn hóa và Thể thao chịu trách nhiệm chủ trì, chỉ đạo hoạt động truyền thông trên các phương tiện thông tin đại chúng của địa phương về ATTP trong Tháng hành động. Huy động các cơ quan thông tấn báo chí ở Trung ương, địa phương tham gia chiến dịch truyền thông về bảo đảm an ninh, ATTP, biểu dương các tổ chức, cá nhân có các sáng kiến, kỹ thuật đảm bảo ATTP, góp phần phát triển kinh tế; công khai các tổ chức, cá nhân vi phạm các quy định về ATTP gây hậu quả nghiêm trọng...

Ban Quản lý ATTP chủ trì, phối hợp với Công an thành phố, Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường, UBND quận, huyện và các đơn vị liên quan tổ chức Hội nghị triển khai Tháng hành động năm 2025. Tổ chức tuyên truyền bằng hình thức treo băng rôn, phướn trong Tháng hành động. Phối hợp với Ban An toàn giao thông thành phố phát thanh tuyên truyền bảo đảm ATTP tại các trụ đèn giao thông.

Thông qua hình thức xã hội hóa, phối hợp với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, trường học tổ chức treo băng rôn, phướn tuyên truyền hưởng ứng Tháng hành động, dự kiến khoảng 100 đơn vị trên địa bàn thành phố.

Bên cạnh đó, tổ chức các lớp tập huấn kiến thức về ATTP và thông qua hình thức thanh tra, kiểm tra về ATTP, triển khai tuyên truyền các nội dung liên quan.

Các sở, ban, ngành căn cứ chức năng, nhiệm vụ và lĩnh vực quản lý để triển khai các hoạt động tuyên truyền thiết thực, hiệu quả.

Sau khi kết thúc Tháng hành động, các đơn vị, địa phương báo cáo kết quả thực hiện về Ban quản lý ATTP thành phố trước ngày 20-5-2025.

THANH THẢO