Người dân làng Nam Ô vào mùa hái ''lộc biển''
Những ngày này, người dân làng Nam Ô đang vào mùa hái "lộc biển''. Từ sáng sớm, người dân mang theo rổ, bao, vợt nhựa, miếng thiếc men theo các gành đá dọc bờ biển ở làng Nam Ô để hái mứt biển, hay còn gọi là rong biển - thứ rau từng được dùng để tiến vua.
Hàng năm, cứ đến những ngày tháng chạp, người dân làng Nam Ô sẽ vào mùa hái ''lộc biển''. ẢNH: MINH TRÍ
Dụng cụ để hái rong biển rất đơn giản như rổ, bao tay, miếng thiếc. ẢNH: THẾ VINH
Mứt biển thường mọc trên những gành đá cheo leo ven biển và rất trơn, gồ ghề. Để đến được gành đá có mứt biển, người dân phải di chuyển trên những gành đá này một cách cẩn thận. ẢNH: THẾ VINH
Mùa này biển động, không ra khơi được nên nhiều người dân chọn đi hái rong biển để kiếm thêm thu nhập. ẢNH: MINH TRÍ
Mứt biển mọc bám vào những gành đá. ẢNH: THẾ VINH
Hái rong biển là niềm vui và cũng là kế sinh nhai của ngư dân vào mùa biển động khi thuyền không thể vươn khơi. ẢNH: THẾ VINH
Rong biển làng Nam Ô có thể dùng khi còn tươi hoặc phơi khô đều ngon, có thể dùng để nấu canh, xào,... ẢNH: THẾ VINH
Theo nhều người dân đi hái rong biển cho biết,·mỗi ngày một người sẽ hái được khoảng 2-3 kg rong biển tươi. Mỗi cân rong biển tươi được bán với giá từ 200.000 - 300.000 đồng. ẢNH: THẾ VINH
Rong biển tươi sau khi hái về được rửa sạch, phơi khô để cho ra rong biển khô. ẢNH: MINH TRÍ
Người dân cho biết, khoảng 10 kg rong biển tươi thì sẽ được 1 kg rong biển khô. ẢNH: MINH TRÍ
Ngày nay, rong biển Nam Ô không chỉ là một món ăn được người dân trong làng, trong thành phố yêu thích mà đã trở thành đặc sản được nhiều du khách chọn làm quà biếu cho người thân, bạn bè khi có dịp đến Đà Nẵng. ẢNH: MINH TRÍ
MINH TRÍ - THẾ VINH
Công bố quy hoạch Cảng Hàng không quốc tế Đà Nẵng đến năm 2030, tầm nhìn 2050
Chiều 05-03, Bộ Xây dựng phối hợp với UBND thành phố tổ chức lễ công bố quy hoạch Cảng Hàng không quốc tế Đà Nẵng thời kỳ 2021-2023, tầm nhìn đến 2050.
Chợ Đo Đo - Đo nỗi nhớ trong lòng người xa quê
Tết, khi bánh mứt trong nhà dần vơi đi ít nhiều, sáng mùng 03, chợ Đo Đo (xã Thăng Phú) lại tụ họp đầu năm sau 2 ngày nghỉ. Chợ không đông đúc như những ngày cuối năm, chỉ rộn ràng vừa đủ trong tiếng chào hỏi thân quen. Người ta ra chợ để mua thêm bó hương, nải chuối, bó hoa về cúng tiễn đưa ông bà. Có người đi chợ đầu năm để gặp nhau, gởi lời chúc năm mới cho trọn tình làng, nghĩa xóm. Và giữa dòng người thong thả ấy, những người con xa quê cũng chậm bước qua từng sạp hàng nhỏ, để nghe lại lời mời khách thân quen, chạm vào một góc ký ức tuổi thơ vẫn còn nguyên mùi Tết.
Tháo gỡ khó khăn trong xây dựng khách sạn tại phường Hội An
Chiều 04-03, Uỷ viên Trung ương Đảng, Chủ tịch UBND thành phố Phạm Đức Ấn chủ trì buổi làm việc tháo gỡ khó khăn trong việc cho phép xây dựng, sửa chữa, mở rộng quy mô khách sạn trên địa bàn phường Hội An.
Ra quân thi công đầu năm Dự án Nút giao Quốc lộ 14B với cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi
Sáng 26-02, tại xã Bà Nà, Phó Bí thư Thành ủy Ngô Xuân Thắng tham dự Lễ ra quân thi công đầu năm Dự án Nút giao Quốc lộ 14B với cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi. Cùng dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Lê Quang Nam cùng đại diện các sở, ban, ngành, chủ đầu tư, đơn vị thi công và các lực lượng liên quan.
[Infographic] - Danh sách chính thức những người ứng cử đại biểu HĐND thành phố Đà Nẵng khóa XI, nhiệm kỳ 2026-2031
Ủy ban bầu cử thành phố Đà Nẵng ban hành Nghị quyết số 18/NQ-UBBC, Công bố danh sách chính thức những người ứng cử đại biểu HĐND thành phố khóa XI, nhiệm kỳ 2026-2031 theo từng đơn vị bầu cử.
Chưa có bình luận ý kiến bài viết!