Người dân làng Nam Ô vào mùa hái ''lộc biển''

Những ngày này, người dân làng Nam Ô đang vào mùa hái "lộc biển''. Từ sáng sớm, người dân mang theo rổ, bao, vợt nhựa, miếng thiếc men theo các gành đá dọc bờ biển ở làng Nam Ô để hái mứt biển, hay còn gọi là rong biển - thứ rau từng được dùng để tiến vua.

Hàng năm, cứ đến những ngày tháng chạp, người dân làng Nam Ô sẽ vào mùa hái ''lộc biển''. ẢNH: MINH TRÍ

Dụng cụ để hái rong biển rất đơn giản như rổ, bao tay, miếng thiếc. ẢNH: THẾ VINH

Mứt biển thường mọc trên những gành đá cheo leo ven biển và rất trơn, gồ ghề. Để đến được gành đá có mứt biển, người dân phải di chuyển trên những gành đá này một cách cẩn thận. ẢNH: THẾ VINH

Mùa này biển động, không ra khơi được nên nhiều người dân chọn đi hái rong biển để kiếm thêm thu nhập. ẢNH: MINH TRÍ

Mứt biển mọc bám vào những gành đá. ẢNH: THẾ VINH

Hái rong biển là niềm vui và cũng là kế sinh nhai của ngư dân vào mùa biển động khi thuyền không thể vươn khơi. ẢNH: THẾ VINH

Rong biển làng Nam Ô có thể dùng khi còn tươi hoặc phơi khô đều ngon, có thể dùng để nấu canh, xào,... ẢNH: THẾ VINH

Theo nhều người dân đi hái rong biển cho biết,·mỗi ngày một người sẽ hái được khoảng 2-3 kg rong biển tươi. Mỗi cân rong biển tươi được bán với giá từ 200.000 - 300.000 đồng. ẢNH: THẾ VINH

Rong biển tươi sau khi hái về được rửa sạch, phơi khô để cho ra rong biển khô. ẢNH: MINH TRÍ

Người dân cho biết, khoảng 10 kg rong biển tươi thì sẽ được 1 kg rong biển khô.  ẢNH: MINH TRÍ

Ngày nay, rong biển Nam Ô không chỉ là một món ăn được người dân trong làng, trong thành phố yêu thích mà đã trở thành đặc sản được nhiều du khách chọn làm quà biếu cho người thân, bạn bè khi có dịp đến Đà Nẵng. ẢNH: MINH TRÍ

MINH TRÍ - THẾ VINH

Đà Nẵng - những góc nhìn

Tin tức - sự kiện

Chưa có bình luận ý kiến bài viết!

Phó Bí thư Thành ủy Nguyễn Mạnh Hùng được bầu giữ chức Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng

Sáng 14-4, HĐND thành phố khóa XI tổ chức Kỳ họp thứ nhất. Tại kỳ họp, các đại biểu đã tiến hành bầu chức danh Chủ tịch UBND thành phố nhiệm kỳ mới.

Phê duyệt nhiệm vụ Quy hoạch chung thành phố Đà Nẵng đến năm 2050, tầm nhìn đến năm 2075

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 628/QĐ-TTg ngày 06-4-2026 về phê duyệt nhiệm vụ Quy hoạch chung thành phố Đà Nẵng đến năm 2050, tầm nhìn đến năm 2075.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Phan Thái Bình kiểm tra thực địa tại phường An Thắng

Sáng 09-4, Phó Chủ tịch UBND thành phố Phan Thái Bình cùng lãnh đạo các sở, ngành có buổi kiểm tra thực địa tại phường An Thắng.

Phiên chợ Sâm Ngọc Linh hàng tháng sẽ tổ chức tại chợ đêm An Hải

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hồ Quang Bửu thống nhất chủ trương tổ chức phiên chợ Sâm Ngọc Linh định kỳ hàng tháng tại khu vực chợ đêm An Hải, phường An Hải.

“Cởi trói” cho du lịch Cù Lao Chàm

Dù sở hữu nhiều lợi thế về tài nguyên, du lịch Cù Lao Chàm (xã Tân Hiệp) vẫn chưa thể bứt phá khi các điểm nghẽn về cơ chế, hạ tầng và tổ chức vận hành chưa được xử lý dứt điểm.

Xuất bản thông tin

Navigation Menu

Navigation Menu

LIÊN KẾT WEBSITE

Navigation Menu

Navigation Menu

Navigation Menu