Nhiều đặc sản địa phương hội tụ tại Phiên chợ quê Hòa Vang

Tối 20-6, tại khu vực chợ đêm Túy Loan, UBND xã Hòa Vang khai mạc Phiên chợ quê Hòa Vang với chủ đề “Của nhà trồng – Hương nội đồng – Sạch từ gốc”. Đến dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường.

Phiên chợ quy tụ hơn 200 mặt hàng với sự tham gia của 20 gian hàng đến từ các hợp tác xã, doanh nghiệp, hộ sản xuất và chủ thể OCOP của xã Hòa Vang cùng 14 xã, phường trên địa bàn thành phố như Hòa Tiến, Bà Nà, Hòa Xuân, Đại Lộc, Điện Bàn, Điện Bàn Bắc, Hải Châu, Cẩm Lệ, Thanh Khê, An Khê...

Đặc biệt, nhiều địa phương vùng núi như Hùng Sơn, Sông Vàng, Việt An, La Ê cũng tích cực tham gia, mang đến những sản phẩm đặc trưng của núi rừng, góp phần làm phong phú sắc màu của phiên chợ.

Đến với phiên chợ, người dân và du khách có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn dân dã đậm hương vị quê nhà như mì Quảng, bánh xèo, bánh bèo cùng nhiều đặc sản hấp dẫn khác.

Phiên chợ còn mang đến nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị như tráng mì, tráng bánh tráng, làm bánh in, bánh khô, bánh ít, bánh tét, mứt gừng, mứt dừa.

Tại phiên chợ còn các chương trình văn nghệ quần chúng, dân vũ, hát cho nhau nghe, hô hát bài chòi và các trò chơi dân gian truyền thống, tạo nên không gian văn hóa đậm đà bản sắc xứ Quảng.

Chủ tịch UBND xã Hòa Vang Lê Phú Nguyện cho biết, phát triển sản xuất, thương mại, dịch vụ, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho người dân, nhất là nông dân là những nhiệm vụ trọng tâm được địa phương tập trung thực hiện.

Việc tổ chức Phiên chợ quê Hòa Vang nhằm quảng bá các sản phẩm nông, lâm nghiệp, sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề và đặc sản địa phương. Đồng thời tăng cường kết nối giao thương, mở rộng thị trường tiêu thụ cho người dân, hợp tác xã và doanh nghiệp trên địa bàn Hòa Vang cũng như các địa phương khác của thành phố Đà Nẵng.

Phiên chợ sẽ được tổ chức định kỳ mỗi tháng một lần vào tối thứ Bảy của tuần đầu tiên hằng tháng. Thông qua hoạt động này, xã Hòa Vang mong muốn xây dựng một không gian giao thương ổn định, đồng thời thử nghiệm mô hình liên kết kinh tế giữa các xã, phường trong bối cảnh thực hiện mô hình chính quyền địa phương hai cấp.

Trên cơ sở phát huy thế mạnh riêng của từng địa phương theo nguyên tắc cùng hợp tác, cùng phát triển và cùng hưởng lợi, Hòa Vang từng bước khẳng định vai trò cửa ngõ kết nối giữa đô thị Đà Nẵng với khu vực phía Tây thành phố.

Qua đó, hình thành các chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ hiệu quả và trở thành địa chỉ tin cậy để người dân tiếp cận, nhận diện và ưu tiên lựa chọn các sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng do doanh nghiệp và người dân Đà Nẵng sản xuất, góp phần khơi dậy niềm tin và niềm tự hào đối với hàng Việt.

Với phương châm “không nhựa – không hóa chất”, Phiên chợ quê Hòa Vang hướng đến mục tiêu phát triển kinh tế xanh gắn với bảo vệ môi trường, chăm lo sức khỏe cộng đồng và phát triển bền vững; đồng thời lan tỏa thông điệp sản xuất an toàn, tiêu dùng xanh và tiêu dùng có trách nhiệm.

THANH THẢO